3月15日,央视《每周质量报告》对部分企业涉嫌生产不合格明胶进行曝光后,国家食品药品监管总局立即要求相关省份监管部门对辖区内明胶企业再次进行突击检查,并与之前检查的情况相对照,发现违法问题坚决查处,及时向社会公布。
2012年“铬超标胶囊”事件之后,食品药品监管部门一直将食用和药用明胶以及明胶产品作为监管重点,加大风险监测、例行抽检、现场排查等频次和力度,不断规范生产经营秩序。今年,国家总局继续加大监管力度,并专门下发《关于进一步严格食用明胶和使用明胶监管的通知》,部署对非法生产销售使用明胶和使用工业明胶生产加工食品等行为进一步加大防范监督力度,同时派出若干督导组赴有关地区现场督促检查。
国家总局明确,要继续从原料、进货、生产、销售等各环节全链条加强明胶及明胶原料产品监管,不放过任何可疑线索,对发现的问题一追到底。